Il Rush Finale del Vino Rosato, o Rosé, alla Conquista della Propria Identità

Nell’immaginario comune il colore rosa rappresenta il gusto femminile: l’essenza del gusto e la delicatezza del colore. Nel mondo del vino il colore rosato viene accostato ad un palato raffinato ma non abbastanza evoluto per poter apprezzare la corposità di un vino rosso. Un vino troppo spesso considerato “per...

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