Intervista per LiveSocial – Radionews24 a Giovanna Mastore
Il 28 Ottobre Giovanna Mastore, Sommelier e proprietaria di Enoteca Mastore, è stata ospite a Milano nella trasmissione radiofonica di LiveSocial #radionews24. Il video completo dell’ intervista Una chiaccherata informale di confronto: a partire della storia dell’enoteca, ai cambiamenti di business portati dall’emergenza Covid-19, fino al nuovo progetto online che...
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Quando si Dice un Buon Bicchiere di Vino Rosso
Ci sono semplicemente associazioni di idee che appartengono al nostro immaginario collettivo e hanno radici talmente profonde e lontane che è difficile comprendere con esattezza dove e quando abbiano avuto origine. Questo è esattamente quanto avviene per l’associazione: vino uguale vino rosso e per la sua simbologia. Se la storia del...
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Il fascino senza tempo delle bollicine
Dallo Champagne al Prosecco, dal metodo classico al metodo charmat. La bollicina ha conquistato negli ultimi anni il suo posto speciale nelle preferenze degli amanti del vino, sia al ristorante sia a casa e non solo per l’aperitivo o per le occasioni speciali, ma come protagonista indiscussa a tutto...
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Cari Lettori, benvenuti
Il vino è da sempre parte integrante della mia vita, passione tramandata da mio padre e che mi ha portato dove sono ora e cioè, a gestire la mia affezionata enoteca.